公告版位
想跟我聯繫者,可寄信至egyptneko@hotmail.com,謝謝^^



依蕾特布丁在網路上紅翻天好幾年
在7-11也可看到依蕾特布丁的宅配服務
相信許多人都吃過了
大頭貓則平均每年都團購一次
因為他們家的布丁好吃又便宜
品質也控制的相當不錯
是深獲我心的原因~~


一盒12入
提帶設計方便、簡易好拿~~

因為團購,以一盒340元購入~~


吃過伊蕾特所有的布丁奶酪後,覺得還是鮮奶布丁好吃
因此後來大頭貓都只買鮮奶布丁

依蕾特家的布丁奶酪口味眾多,12入的盒數上可以有各種搭配及組合
伊蕾特也不斷地在開發新口味的奶酪~~


一排三入,共四層的布丁~~


布丁外盒近照~~
包裝設計上不錯,衛生且方便(塑膠蓋子+紙板+保鮮外膜)


醬醬~~~
布丁實貌
外觀好似綿密的豆花


布丁中間的質地與細密


底層的焦糖~~
伊蕾特布丁的焦糖向來是我很喜歡的
甜味中帶有淡淡的焦糖苦味
淋在布丁上入口
超好吃的
如果小時候就有這布丁可以吃,應該會超開心的吧^^


唯一美中不足的是
我發現這次買的布丁
品質上有不穩定的情況
→焦糖味道太淡,甜味也不足
讓我吃的有些不滿足(不滿足就會不開心ㄟ)

布丁的精華就在那焦糖啊
沒有好吃的焦糖搭配布丁
就好像ㄘㄨㄚˋ 冰沒有好喝的糖水搭配
缺少了這畫龍點睛的焦糖
就沒法襯托出好吃的布丁呢~~!!


後來
上網一查他們家的網站
發現原來不是品質不穩定
而是自九月份開始
因為大眾反應過甜+原物料上漲
依蕾特布丁開始減糖15%,原本190公克改版為170公克


看了真是讓人不悅,變相的漲價~~!!
(本來還在想他們怎麼沒漲價,原來是用這方式)
我能體會物價上漲的為難
但我寧可他們漲價,也不希望她們改變產品
很多麵包店也是這樣,不敢漲價只好從產品下手
不是麵包變小就是奶油或餡料變少~~

不敢漲價,東西卻變難吃了,我想這是我不能接受的原因吧


如果有人跟我一樣,喜歡依蕾特布丁甜度及焦糖味
那麼這個改版後的布丁,你應該不會喜歡的~~
如果依蕾特布丁持續『減糖』的方案
我想我不會再買依蕾特的布丁了吧~~~!!

唉~~~
就這麼少了個我愛吃的布丁
真是可惜ㄚ><
以後再開發別家的布丁好了




因為不悅店家的減糖方案
店家資訊就不想打了~~!!!
想購買的人可以上奇摩打關鍵字「依蕾特布丁」
就可以找到他們家的網站了......






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大頭貓為食而生

chloe1017 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 小耿
  • 昨天才把在辦公室團購的布丁吃完,伊蕾特的真的不錯吃
  • 是阿~~~
    它們家的布丁真的好吃呢
    只可惜現在減糖囉(焦糖味減少)
    雖然現在也是不錯
    但我總是懷念依蕾特以前的布丁ㄚ~~

    chloe1017 於 2007/11/20 15:07 回覆

  • 台南銀波茶座手工布丁
  • 我们是一家製造布丁70年的老店,有提供試吃,只想把傳統的古早味,繼續留傳下去,歡迎各界朋友蒞臨指教......謝謝
  • 請問市府前路銀波老店嗎?
    如果是的話,那麼我有興趣試吃寫文~

    chloe1017 於 2010/06/06 14:47 回覆

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