大頭貓為食而生

平日少到外地的大頭貓
十二月底
因探訪生病的姑姑而到桃園一趟~~

愛吃的我
出門前做好了美食調查
呵呵~難得出門，自然不會放過這麼好的機會
貓姐念說我是來探病的
還是來觀光的(被念了=  =")

一天的行程下來
吃了不少有名的店
記得拍照的卻只有
中崎本舖與金城三明治
(一方便不好意思拍照，一方面則是忙著找路)

買完手信(伴手禮)後，等火車前，就在桃園衣蝶美食街照起來囉~~



中崎本舖在桃園有兩家店
本店只賣傳統布丁蛋糕、蜂蜜蛋糕、核桃糕、牛軋糖及三明治等
分店的產品則較多樣

大頭貓選擇去本店
→為了蜂蜜蛋糕

本店裡老舊的裝潢及帶有歷史味的玻璃櫃
訴說著中崎本舖走過的歲月
→大頭貓最喜歡老店囉，因為老店通常代表有相當的水準

尤其看著厚厚鬆軟的蜂蜜蛋糕平躺在玻璃櫥窗內
嗯........看起來真是不錯阿~~
不知道它和台中的阪神本舖比，誰比較好吃呢？

雖然中崎本舖以傳統布丁蛋糕聞名
且也是最近團購的熱門商品
不過大頭貓比較想嚐嚐蜂蜜蛋糕
雖然也想買傳統布丁蛋糕，不過實在吃不完
只能割捨掉它囉^^



不同於金格與阪神本舖
中崎本舖蛋糕外盒較為樸實，流露淡淡的日式風味

大頭貓不諳日文
查日本字典
找不到nakasaki的中文名
不知日本是否真有中崎這地名
OS:這該不會是老闆自己創造的吧~~


整個盒子給人感覺就是黃澄澄的~~



打開外盒後~~
上面的隔層紙還有花樣，不錯ㄟ
一般都是很陽春的隔層紙



看來眾家的長崎蛋糕都是同樣的盒裝設計
拉著鋸齒狀的紙邊，就可以拿出整個蛋糕體
照片上缺少的一塊蛋糕，則已在我和貓姐的肚子裡囉~~


呵呵~~超大塊的蜂蜜蛋糕(160元)，真是誘人阿

這時熟悉的對話出現
貓姐以懷疑的眼神說：這麼大塊的蛋糕，你吃的完嗎？
我驕傲的說：拜託!我超會吃甜食的嘿~~這蛋糕不需三天，就被我解決掉囉
(秘訣：拿甜食當正餐，度過一天.........)

回家後，目測中崎本舖的蜂蜜蛋糕，比阪神本舖便宜呢
→因為160元的蛋糕量還勝過阪神本舖180元的蛋糕量



品嚐蛋糕後的心得是............
哇!好好吃喔
大心~~
真後悔沒多買一些回來啦 (謎之音：買太多也沒用，吃不完啦)
相較之下，台中的阪神本舖遜色多了
中崎的蛋糕，蜂蜜香味、鬆軟的蛋糕加上適度的濕潤綿密讓蛋糕入口滑順~~
阪神的蛋糕，則幾乎沒有蜂蜜味，口感較為乾澀，類似十分綿密的雞蛋糕~~

之前曾買給朋友阪神的蜂蜜蛋糕，朋友說沒蜂蜜味，怎麼算是蜂蜜蛋糕呢
在吃到中崎的蜂蜜蛋糕前，大頭貓還蠻愛阪神的，因為我也愛吃雞蛋糕=="
雖然阪神的沒有蜂蜜味，不過尚可接受啦
誰知.....遇到了中崎，大頭貓完全變心
阪神的蛋糕根本沒得比
→善變的個性在美食上徹底的貫徹

論蜂蜜味、蛋糕鬆軟、濕潤度，中崎本舖都『大勝』阪神本舖
忍不住大推→中崎的蜂蜜蛋糕
這才有蜂蜜蛋糕該有的基本水準!!
(諷刺的是台中的阪神本舖還要排隊買)


店家資訊就偷懶不打囉~~

後記

2009年5月，和朋友討論母親節蛋糕時

決定一起合購中崎的蜂蜜蛋糕(讓我好懷念的蜂蜜蛋糕ㄚ)與布丁蛋糕~

布丁蛋糕(四吋)140元~

買小的來試試口味.....

八吋聽說要400元，不便宜阿~

嗯~外觀很像傳統拜拜用的蛋糕

我大概八百年沒吃過這種蛋糕了吧

說真的，若不是大家如此稱讚這蛋糕，平常我是不會買來吃的~

這蛋糕越看越有傳統喜慶味，是我的錯覺嗎？哈哈

小布丁蛋糕非常迷你，僅有手掌般大小，適合兩人食用~

邊拍照同時，就可聞到濃郁的奶香味~

切蛋糕時，感覺不是那麼容易切，有些硬硬的~

應該是蛋糕體十分扎實

雖說它是布丁蛋糕，但與新美珍清爽鬆軟、按壓即彈回的布丁蛋糕不同~

咬下蛋糕，感受到的是濃濃的奶油香味、扎實緊密的蛋糕體

吃一兩小塊就有略有飽足感，份量相當實在~

奶油味很重，口腔中會留有些微奶膩感

喝茶配布丁蛋糕應該有助解膩~

布丁蛋糕口感相當傳統，保有其奶香味，但對我來說，有些過油膩

這次的品嚐是純體驗的阿~

另外這次宅配送來的蜂蜜蛋糕，蛋糕體口感乾澀、不易吞嚥

跟我上次在桃園店裡買的蛋糕，有些落差~

不知是中崎蜂蜜蛋糕品質下滑

還是他們有做兩種不同蜂蜜蛋糕(較濕潤與較乾的蜂蜜蛋糕)？

下次有機會到桃園時，再去問問店家吧!

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在中崎本舖的斜前方不遠
就是金城麵包→→最新：2017/1/16已結束營業
lemonade's提到金城的招牌三明治在北部也相當有名氣
完全不輸給台中的洪瑞珍
那麼我就來嚐嚐看吧



一踏進金城
才發現原來金城賣好多麵包及蛋糕喔
是屬傳統平價的麵包店
桃園的東西不是不便宜嗎？竟然還有這麼親民的麵包，真是不錯~~

雖然金城的東西蠻多樣化的
不過大頭貓只買了一個三明治與一小袋麻荖
沒辦法，買太多手信(伴手禮)，實在吃不完



因為燈光關係，沒能呈現出漂亮的夾層(蛋、火腿、蛋)



咬下三明治........
嗯~~真的很不錯呢!!
麵包十分鬆軟，蛋、火腿味加上美乃滋
雖然單純，卻能吃出最原始的美味~~
這證明
新鮮的食材不需過度的加工襯托，因為食材新鮮=美味

金城的三明治完全不輸給洪瑞珍，大頭貓甚至比較喜歡金城的口味!!
lemonade's提到洪瑞珍夾層是塗上鮮奶油
而金城是塗上美奶滋
(大頭貓完全吃不出這兩家是塗啥東東，一整個給它遜色)

老實說，鮮奶油與美奶滋這兩者我都不愛~~
不過我卻喜歡金城的三明治
也許是因為早餐店的吐司都會抹美奶滋
所以我比較能接受美奶滋~~



這袋是切邊蛋糕(30元)，類似NG蛋糕
雖然賣像較差
不過卻很經濟實惠
貓姐可高興買到了這麼便宜的蛋糕


看lemonade's對金城麻荖的推薦
讓我也依樣畫葫蘆
買了一大包的麻荖回家孝敬父母
麻荖約有四五種口味，我每種口味各拿四個
交給店員秤重計費，讓我驚奇的是...........................這樣只要83元!!
哇賽~~真是超便宜
一般這樣的份量都要一百多元囉→在桃園竟然有這樣的好康^^

拿回嘉義前，我先偷吃了兩個，覺得還不錯
拿回嘉義後，隔幾天爸媽吩咐我以後不要再買這家的麻荖了
說著這家的品質不好

大頭貓對傳統餅類沒啥研究，因為我不太吃大餅、綠豆椪....等之類的東西
因為少吃自然也不太知，好吃與否的差異囉~~





《相關閱讀》
   中崎本舖 --愛德華生活誌
   金城招牌三明治+麻荖 --lemonade's




  Ps:店家資訊詳情請查閱上面的照片，都有清楚的呈現~~