公告版位
想跟我聯繫者,可寄信至egyptneko@hotmail.com,謝謝^^



在中國醫院學院附近,意外地發現了這家店
因為它的生意非常地好,吸引了我的注意→以人數做為觀察指標之一
平時在台中,只有『金寶茶餐廳』最類似香港的茶餐廳
雖然去過香港後,對於台灣的港式料理很失望
台灣的港式飲茶就是沒香港好吃阿~~唉~~
雖然是這樣的認命,不過看到永康港式小炒的生意這麼好
讓我又興起了嚐嚐的念頭
在等候幾個月後,終於有機會和朋友一起到永康港式小炒吃飯~~



看起來有些台式,希望真的能吃到些港味的料理ㄟ



店內生意很好~座無虛席~這兒十分適合大夥聚餐~
右邊牆壁上也可看到許多的拼布成品→馬上聯想到目前熱衷拼布的老姐



菜色銷售排行榜~~
不知為何這些菜名有一半都是台式口味=="



今日例湯及精選菜色~
在店員推薦下
我們點了今日例湯:金銀菜南北杏排骨湯及古法鹽焗雞



香港平民料理→煲仔飯
也是台灣港式料理中少不了的菜色,我們點了雙腸併滑雞煲仔飯嚐嚐



香港的甜品、糖水十分有名
這家店則有販售冰糖椰汁燉雪蛤
→慢慢有回到香港的感覺,因為香港每樣食物名稱都十分長(通常6~8個字)



菜單~~
感覺比金寶茶餐廳還便宜~~
雖然便宜,但看到菜單我其實有些失望,因為光看菜名就知道有一半都是台式口味
這不是我要的港式料理啦
而且很多港式小點,這兒都沒有~~
雖然店名只寫著港式小炒,但永康港式小炒跟廟街的大排檔也差太多了
心中的不安開始徘徊著..........看來不該有太高的期待



這兒的好處就是不用茶資
不過它們免費提供的茶竟然是.................茉莉綠茶(立頓還是哪家的茶包)
→喝到這都快讓我昏倒了,真是有些誇張!!

港式飲茶通常都是提供鐵觀音、香片、凍頂烏龍茶、菊花茶、普洱茶及菊普茶等
尤其香港的香片真的超好喝的~~讓我當時好想買一包回台灣品嚐呢
結果~在台灣的港式料理竟然喝到.........我回家也可以自己泡立頓茗閒情ㄟ
唉~~果然一分前一分貨,免錢的怎能指望有好喝的茶呢
也別太苛求店家~~



店家招待的小菜~酸蘿蔔黃瓜~普普囉~



古法鹽焗雞160元
看到這道菜上桌,我和朋友都有些嚇到,我們不是點鹽焗雞嗎
應該來的是有些炸過或烤過的料理,怎麼端來的像是鹹水雞呢
看來我們對菜名有些誤解了,以後要跟店員詢問的清楚點ㄚ



淋上醬汁的雞肉,看起來有些像油雞,感覺不錯~~



品嚐後~~嗯嗯沒想到不錯吃呢
雞肉十分軟嫩!!!伴著微鹹香的醬汁,出乎我預期之外的好吃
也成為今天所有菜色中最獲得我好評的料理~~!!
雞肉能烹調的這麼鮮嫩真是棒ㄟ



干炒肉絲河粉90元
這是大頭貓在台灣港式料理店必點的菜~~
主要是因金寶茶餐廳的這道菜很好吃(但還是輸給香港ㄟ)
這家店的干炒肉絲河粉,看起來油亮油亮呢~~



肉絲河粉近照
入口咀嚼幾口~~嗯~~沒有我想像中的好吃,還輸給了金寶茶餐廳
主要是因為不夠重口味~蠔油味太淡~麵條炒得也不夠香~

以台灣人來說,我算是重口味代表
但到了香港,才知道香港人的料理才是超級重口味~
很多料理不是過甜就是過鹹,沒有一樣不是重口味~
但是卻非常的好吃,讓我深深愛上香港的食物
當下就把台灣許多食物比下去了
真懷念香港的豬仔包、炒麵、糖水及粥阿

從前覺得金寶茶餐廳很好吃,從香港回來後,
反而覺得金寶茶餐廳普通,因為多少改良過,變得比較清淡了~~


河粉嚐起來Q勁~~只可惜炒得不夠味~~



雙腸併滑雞煲仔飯150元
剛上桌的煲仔飯,傳來陣陣熱氣~~
(煲仔飯需花費十幾分來煲,趕時間的人不太適合點這)



靠近點看~~
待會兒店員就會加入醬油下去攪拌



攪拌中~~



攪拌後的煲仔飯~~
加入醬油後真是噴香阿!!



重口味的香腸與臘腸~~搭配微鹹微香的白飯,真是下飯!!



香嫩的滑雞~~
給料尚算大方,只可惜煲仔飯有些不夠味
這道菜也輸給了金寶茶餐廳~~



金銀菜南北杏排骨湯(小)30元
聽起來十分貴氣且吉祥的菜,端上桌品嘗後,
發現原來只是杏仁+長年菜+排骨
我勒取得這麼落落長,倒也沒多特別,果然是香港菜名~~

口味上,算是普通,有及格分數60分,但沒能讓人感到驚艷~
果然只是例湯阿→例行性的湯



整體來說
永康港式現炒口味較為清淡~適合剛入門吃港式料理的人及長輩們
想吃比較道地的港式飲茶則可到金寶茶餐廳~
那兒的煲仔飯及干擾肉絲河粉比較夠味~

不過,台灣的港式飲茶仍不如香港~
可以的話還是親自去香港品嘗
包你流連忘返~捨不得離開~




店名:永康港式小炒
住址:台中市健行路404號
TEL:04-22369783
公休日:每周三

創作者介紹

大頭貓為食而生

chloe1017 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • monica
  • 你好

    你好,我是香港人,看見你這麼愛香港美食,首先要謝謝你.其實,我是在yahoo搜尋我舅父的地址時,無意中發現你的blog...我的舅父...就是永康港式小炒的老闆...哈哈...我還在你的照片中看見我的舅母...待下次他們回香港,我一定會給他們看!!!看見別人介紹他們的餐廳,感覺很特別!!
    對於你的意見,我也會嘗試向他們反映一下~
    你愛香港美食,我也愛台灣美食~~welcome to HK again~~

    希望你會看到這個留言=p
  • 哈哈~~~這麼巧喔
    沒想到你舅父就是老闆嘿(驚~~)
    你說要讓他們看我這篇文章
    我會害羞ㄟ
    這只是小小心得啦

    另外關於香港食物....我超愛的說
    實在超適合我這種口味的人
    很多香港的食物讓我魂牽夢繫阿!!
    我常常囔囔著說要香港住一兩個月
    (但是好像都沒機會說)
    我想我一定會再去香港的^^
    然後一樣要好好的吃東西~~買東西~~!!
    然後好好學廣東話→這是我的夢想ㄚ
    不知道你住香港那兒呢?

    chloe1017 於 2008/07/14 22:35 回覆

  • monica
  • 哈~~不用驚啦~~
    我舅父全家的人都很好的^^
    他們下個月會回香港喔~
    所以我急於要他們幫我訂beautymaker的化妝品,才會突然尋找他們的地址...

    其實我5年前也來過台中,在舅父的店住了三天
    每天做的事...就是吃吃吃和吃~~=P
    我記得每天醒來,舅父都會買很美味的早餐給我吃,閒來無事,我都會自己出去,到附近的小吃店買臭豆腐,煎Omelete,珍珠奶茶,紅豆沙冰...等等...全部都非常好吃!!!
    最難忘的就是夜市的章魚小丸子!!!!!!正!!!!!!
    舅母最愛帶我去食東西,每次舅父看見,他都會說:「你們又在吃呀?!」~哈~所以我那次回香港,變了一個大肥豬............>.<

    在香港,我對茶餐廳反而興趣不大...
    但最愛就是吃很地道,或是到有很多年歷史的老店吃東西
    如果有機會,我是很樂意帶你去喔~然後再教你廣東話~哈哈
    我是住在屯門的...一個你未必..大多數不會去的地方~
    那你呢???你是住在永康附近的嗎??
  • 呼~~聽你這麼說
    就比較放鬆囉....呵呵~~

    香港沒有beautymaker嗎?香港的櫃位應該比台灣多的說,畢竟香港算是國際都市
    很多櫃位都是優先進入香港或日本的

    台灣小吃種類超多的~~很難不吃到撐或是變胖,所以這是件幸福的事啦~~像我去想港也是胖著回來,因為實在太多美食了!!

    我想你在香港長大,茶餐廳很普遍也常再吃,所以對你們來說可能沒什麼,不過對我這觀光客可很有吸引力呢!只是台灣的香港食物都還是比不上香港說,像是粥、燒臘、甜品、蛋達、絲襪奶茶...等。就像在香港要吃到很道地的台灣菜或是小吃(珍珠奶茶)可能也是會有些些落差....

    呵呵~~我想人總是會喜歡不容易吃到的東西或是非本國的東西(至少我是啦),如果有機會你再來台灣,我也可以帶你到處去吃、玩(我並非住在你舅父家附近,我住在東海大學附近,雖然離你舅父家有段距離,不過我很常到市區尋找美食)

    你說的香港老店我也是超愛的(ex蓮香樓),即使在台灣我也是很愛去老店(小吃),有時那種連鎖店我反而不太愛...
    如果有機會去香港,你願意帶我去吃老店,那真是棒啊!!

    屯門那我有聽過,是在新界那嗎?

    另外我有看到一些部落格對香港手信的介紹,所以後來我都會拖要去香港的朋友幫我帶回來,像上次我姐幫我買回榮華餅家的小桃酥,我真是高興死了,超好吃的說
    一邊吃一邊很感動ㄋ,雖然沒買到肉鬆蛋捲,不過最近也在找人幫我帶回來,還不知道能不能成功呢?
    最近只要聽人家說要去香港,我就會流露出羨慕的神情,我也抄想再去的說><

    chloe1017 於 2008/07/15 19:26 回覆

  • monica
  • 哈...可能你沒怎麼留意"女人我最大"這個節目,beautymaker其實是一個由台灣著名化妝達人專為台灣女生研發的一個化妝品牌,所以香港是沒有專櫃的啦...他的產品非常便宜,但一定要在網上透過payeasy購買

    之前也不知道台灣的網上購物文化是這麼盛行(遠超香港),今天閒著瀏覽payeasy,才發覺它原來是一個這麼大的online shop,好像一個shopping mall一樣,甚麼都買得到...看完之後,真的有立刻想去台灣的衝動,出發前訂好我想要的貨,然後過來取貨,那就不用花時間shopping,全部花在食食喝喝就可以啦~~~哈哈哈

    你說的對!!人總是喜歡不容易吃到的東西,我們對茶餐廳的感覺,可能跟你們對台灣牛肉麵的感覺一樣吧!我也覺得你們真的很愛我們的奶茶和燒臘,我聽舅父說,台灣的燒臘不好吃,所以每次他們回來,一定要吃的就是奶茶和燒臘,哈哈~

    我有看過你去香港的相片=P,你也去了不少老店,不過那些老店大多不太方便,因為他們假日是不開門的.........=="例如你去過的九記(你有沒有去對面的大牌檔???也是非常非常非常非常非常好吃的!!),我也喜歡去蓮白樓,感覺很懷舊~

    你有沒有去過澳門??澳門也有很多好吃的店,尤其是老店!!!我每次去澳門的目的也是吃,而不是賭!hehehehehe!有機會你也要去呀,順便香港澳門一起遊~^^

    對呀,是在新界,這個你也知道,很利害!!!

    我也很愛台灣的手信(除了太陽餅),每次舅父回來,我也很期待他會買甚麼給我們吃,有一隻很想鳥結糖的東西(牛軋糖??),和鳳利酥,我超愛!!!

    哈...看來我們是同道中人,你有沒有msn??會談的比較方便喔~
  • ㄜ~~經你這麼一提,才想起來原在你在說kevin老師自創的品牌啦,我還有他們家的黑眼圈遮瑕用的勒><只是我平常沒再記這個牌子的名稱,只是覺得嗯這名子好熟喔,可是又想不起來在哪看過(老實說我還蠻常看女人我最大說,沒想到香港也有得看ㄋ,更沒想到會獲得香港女生的喜愛ㄋ)

    這下妳就可以好好的血拼一下,然後請你舅父帶回香港(台灣流行時尚很受日本影響,所以網路購物也很盛行)

    上次去連香樓時,真的望食物興嘆,因為還有超多的食物想吃,可是實在太撐囉,香港的食物真的需要多人共食,不然都吃不完ㄟ。

    你說九記對面那家大排檔,我有看到那家喔!!生意超好的,我看那菜單想說會好吃嗎?因為看到很多番茄**麵之類的,加上天氣太熱猛流汗,才會沒有進去吃(因為後面行成還有不少店家要去吃)其實那時心裡也想這家路邊攤(就是你們說的大排檔)到底在紅啥?
    對了,後來我們去吃雲吞麵,哇真的好吃呢!!比台灣的雲吞夠味,何且裡面的伊麵份量真是超多。惟一不適應的是好鹹喔!雖然我們有發現香港食物都蠻鹹的(比起台灣,台灣食物普遍沒那麼鹹),不過我還是吃的很開心。

    我沒去過澳門,本來也是想去,只是因為行程太多囉,時間上不夠只好放棄,只好列入下次去香港時必去澳門的啦,有機會再跟你一起去澳門ㄟ。可以有當地人帶路,那真是幸運阿!!

    台灣手信真的蠻多的,你有吃過台中的蜜麻花嗎?米提爾的牛軋糖也很好吃,強森的乳酪也很濃郁,也有好吃的泡芙。像新港貽(我有寫文章介紹)也很好吃,福義軒蛋捲.....真的說也說不盡。

    呵呵如果需要,我可以幫你買,讓你舅父帶回去給你嚐嚐^^

    對了我的msn在我的個人資料中就有了~~

    chloe1017 於 2008/07/18 00:31 回覆

  • trinity
  • 可愛大頭貓

    大頭貓你好我是永康的老闆娘謝謝你把我們家的照片照的很美,非常弟港
  • trinity
  • 可愛大頭貓

    前半段是我可愛小女兒回給你的,她是要跟你說聲感謝你不小心按錯了,謝謝你跟我侄女介紹台灣商品,如果有需你幫忙就麻煩你.
  • 呵呵~~老闆娘您好^^
    沒想到你們會來我的網誌
    讓人既驚訝又害羞阿

    關於我的小小心得
    還請多多指教喔~~

    chloe1017 於 2008/07/21 00:44 回覆

  • monica
  • 哈哈哈~舅母老闆娘~~~
    我只是在電話跟舅父隨便說說...說有人在網誌介紹你們家的餐廳...沒想到你會這麼認真上網找,還在這邊留言!!!
    剛才舅父跟我說你昨天找了一整晚=P...所以我剛掛掉電話,就立即上來看一看!
    還看到可愛的表妹的留言...哈...
    要跟大頭貓說一下,我的表妹真的很可愛喔
    可愛的表妹...我很想你喔~~~^^
  • 呵呵~~沒想到因寫blog文章
    而認識你們一家人呢!
    這也算是奇緣吧^^
    能認識到香港朋友
    真的還蠻開心的~~

    chloe1017 於 2008/07/21 00:50 回覆

  • 丫昇
  • 你好啊~因為最近都想找港式餐廳吃...其實我是香港僑生,來了台灣都後,有點想吃回香港的東西,如果有推薦的話,希望可以介紹我一下...金寶我有吃過,覺得還不錯,不過有幾道菜還是有點不夠味XD
  • 哈囉你好ㄚ~~
    嗯~~以台中來說,我覺得港式餐廳的口味是輸給香港的說
    畢竟台灣人的口味比香港清淡,所以在台灣的港式料理會斟酌調整口吧...金寶算是台中比較好一點的港式餐廳了,不知道你是想吃那兒的港式料理?
    台中地區的港式餐廳不多(個位數),台北則有幾家港式餐廳....
    (有次經過台北市民大道上的一家港式餐廳,感覺生意蠻不錯的)
    不過我的感覺是,台灣的港式餐廳終究是不如香港的口味道地

    chloe1017 於 2008/11/10 16:11 回覆

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