三年前曾到香港玩,不過當時沒看到版上大家推薦的榮華小桃酥

去年趁著老姐出國旅遊,在香港機場轉機,請她幫我買了小桃酥回來......

 

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鐵盒子外頭用紙盒裝著~

 

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小桃酥,其實就是台灣桃酥的迷小版

不過台灣的大桃酥應該是從香港那學來的吧~

 

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在香港,小桃酥也稱作曲奇

一盒重600g,香港機場買一盒港幣50元

之後我又請同事幫我帶一盒,據說在香港境內買便宜很多....

 

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鐵盒子外盒,讓人想到了喜年來蛋捲那個年代....

 

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兩朵大花~很有富貴花開的fu

 

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拿刀片撬開盒蓋後,會看到氣泡袋~

 

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拿掉氣泡紙,就看到一個個小桃酥

盒內共有四層小桃酥,每一層之間都會以吸油紙來做間隔~

打開盒蓋,就聞到濃濃的奶香、酥烤味,讓人印象十分深刻,直覺是食物好吃的前兆~

(台灣的桃酥都沒啥香味,光這點就輸人了><)

 

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小桃酥個頭不大,幾口就吃完了,食用上方便且易控制份量~

 

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小桃酥觸感與台灣略有不同,榮華的小桃酥十份乾滑、表層脆酥;台灣的觸感則粉粉的~

 

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相較於台灣的桃酥,香港的桃酥色澤來得較淡、偏白

上頭烤得香酥的模樣,實在很誘人

 

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咬下小桃酥,嗯~真的是好好吃喔!!!讓我有些驚艷

 

外層焦香酥脆,內層超扎實,每一口都嘗到油酥香味與小麥口感~

質地較台灣桃酥來得細緻、香濃~

甜度上適中,脆硬度上比台灣來的結實(請慢慢品嘗嘿)

 

整體上,榮華小桃酥不論香氣、外觀或口感上,表現都相當出色!

雖然是這麼簡單的餅乾,但是卻能發揮出它的原始美味~

市售的餅乾就該有這樣的水準阿!

 

原本以為小桃酥就跟台灣桃酥味道差不多,但實際上

整個比台灣桃酥好吃太多多.......囉!

(台灣桃酥廠商請好好加油,沒吃過榮華小桃酥的,還以為桃酥就只是那樣子的普通~)

 

 

 

 

相關閱讀:

榮華小桃酥 ─ lemonade (可連結)

榮華小桃酥 ─ Venus' Blog (可連結)

榮華餅家 ─ lalaQ'S吃吃喝喝  (可連結)

 

 

 

榮華網站:http://www.wingwah.com/pp_big/WingWah.asp (可連結)

 

 

 

 

 

 

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    chloe1017 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()