打從港籠腸粉美村店開幕時,大頭貓就一直在觀望中

雖然它生意好到不行,但去過香港後,我對台灣的港式料理就沒什麼信心了........

過沒多久,港籠腸粉在青海路開了分店,喜歡港式飲茶的貓姐說想去吃吃看

趁著昨天在彩繪眷村拍完照,我們從南屯那跑去港籠美村店用餐~

 

中午十二點到店,一樣不少人在外排隊,等了約莫十五分,才輪到我們進去用餐

等候期間,我和貓姐討論點什麼菜色時,對港籠的價位感到詫異~

(腸粉平均五六十元、燒賣平均四十幾元、餃類平均四五十元,很少有餐廳的港式點心這麼便宜阿)

值得一提的,雖然要排隊,但服務員態度親切,不時會端上溫茶給等候的客人

用餐時,服務員的態度也不時來收盤子、倒茶,服務上算是蠻不錯的!

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貓姐點的銀耳萬受菓排骨煲湯31 元

 

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裡頭有白木耳、排骨及萬壽果

(事後查資料知道萬壽果就是木瓜,虧我跟貓姐還在那猜了半天,覺得是木瓜可是一點都不甜==)~

 

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湯頭清淡溫潤,有著淡淡的排骨香與瓜類清爽香~

清爽不油膩,卻仍帶有溫順感,讓人印象深刻

表現雖不錯,但如果湯頭的香氣與味道能濃郁些就更好了~

 

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貓姐的檸檬紅茶25元

貓姐說不錯喝,但我看到檸檬只有薄薄的一片,感覺跟香港的凍檸茶還是有段差距阿~

 

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我的檀島鴛鴦奶茶35元

連檀島這兩個字都搬出來用了><只可惜奶香與茶香都不足,跟香港的鴛鴦奶茶差了十萬八千里!

 

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吃港式飲茶必點的香煎蘿蔔糕32元(兩片)

另一片已經被吃掉了=="

 

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蘿蔔糕看起來有些小油,果然一入口,只感受到蘿蔔糕的油!

蘿蔔糕不夠紮實、過於鬆散,裡頭的火腿丁少得可憐,幾乎沒什麼肉香!

很少吃到這麼遜的港式蘿蔔糕阿><

 

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鼓汁排骨45元

原本沒特別看好的鼓汁排骨反到表現不錯,清爽溫嫩的排骨中帶有微淡椒香味~

讓我跟貓姐都說這好吃呢!

 

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緊接著來了幾籠港式點心~

 

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並附上了沾醬(左邊是辣豆瓣,黃色的則是調味後的哇撒米)

雖然港點並不一定須要沾醬,但沾了這醬,就多了淡淡的微辣香

 

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蘆筍鮮蝦餃51元

外皮薄而透明,裡頭透著鮮蝦與翠綠的細丁,賣相十分不錯

每個內餡裡都有一隻完整的蝦子、切細碎的蘆筍與肉餡~

肉質Q彈、內餡紮實,吃到的蝦子的鮮味,算是不錯吃

 

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蟹黃燒賣48元

剛開始我對這籠很疑惑,看不出來是什麼,問了服務員才知道這是蟹黃燒賣,不過怎麼都沒看到蟹黃呢?

咬下內餡,看到的是肉丸團子內餡,阿蟹黃在哪?吃不太出來有包蟹黃說=="

整體上味道,嗯~有點像餛飩大肉丸的感覺,且是有份量的那種~

 

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海鮮魚翅餃48元

黃澄澄外皮,超飽滿的翅餃,看起來很有份量!這樣的價格還真是便宜阿!

裡頭是相當紮實的海鮮肉丸內餡,吃的到淡淡鮮味,只可惜感受不到魚翅的存在

(OS:一粒才16元的港點,也很難有魚翅的存在感吧)

  

一連吃了三個燒賣跟餃子,肚子瞬間被撐飽

港龍的餃子跟燒賣份量不小,比起其他家的燒賣餃子,真的是很大顆實在

口味上也還不錯,只是內餡味大同小異,差在多了蝦子或些許不同~

以這樣的份量、價格還有口味,比起一般攤販的燒賣好上許多

但若要跟道地的港點茶樓比,還有段差距阿!!

 

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韭黃鮮蝦腸粉63元

每份都有三條腸粉,每條腸粉裡都包了三隻蝦子,就跟一般常見的一樣

港龍的粉皮給的不少,因此看起來頗有份量~

 

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吃了第一口腸粉,就覺得不妙,真的是失敗的腸粉

粉皮米味很淡、粉皮沒有Q度跟咬勁、鬆垮垮的,這應該是我吃過最糟糕的粉皮了

值得安慰的是,裡頭的蝦子還算新鮮,但蝦子的肉質口感還是有成長的空間(應該換其他品種的蝦)

 

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花枝腸粉58元

經典口味的鮮蝦腸粉表現如此可怕,讓我對這創新口味的花枝腸粉不禁擔心了起來

粉皮一樣很AWFUL,讓人失望到不行!!

內餡裡應該出現的花枝我找了半天找不著,貓姐說它是用花枝漿當內餡

雖然有點被欺騙的感覺,但也只能認命的接受

只是這花枝漿內餡吃起來有種腥味、粉粉的~整個感覺很詭異><

  

整體上,最雷的就屬這腸粉了,讓人不禁搖頭,港龍嚐粉的招牌不應該就是腸粉嗎?

怎麼反而是最難吃的港點,相較下餃類跟燒賣反而還不錯吃~

雖然當初就有心理準備,以這樣的價格不會多美味道地,但這腸粉真的讓人傻眼......

(大家去港籠得挑著食物點,多點些燒賣餃類應該還不錯)

不知到他生意怎麼會這麼好,也許大家是衝著便宜份量實在且不難吃吧~

我想港龍最大的優點就在於便宜份量實在,至於是否美味道地,可能就不是大家的重點了~

 

 

店名:港籠腸粉 (美村1店)

電話:04-23028498、04-23056262

地址:台中市西區美村路一段166號

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更新:2014年已結束營業~

 

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    chloe1017 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()