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想跟我聯繫者,可寄信至egyptneko@hotmail.com,謝謝^^

 

與『木曰布丁』的相遇,起因於木曰隔壁有名的「排隊」雞蛋糕

當我在木曰對面騎樓下吃雞蛋糕時,看著老闆很客氣的喊著木曰布丁,好吃的手工布丁...歡迎試吃....

原本是打算要離開了,又想說試試無妨,便走過去試吃布丁,沒想到就這樣開啟了跟老闆相識的緣分~

幾次聊天之下,感覺老闆是個不斷研發新口味且要求品質的人

每每有新口味或口味調整的布丁就會請人試吃給意見,很榮幸地我成為試吃團成員之一

之前老闆曾經嘗試作香草子布丁,經過三四次調整後,雖然口味已達可上架的水準

但老闆擔心消費者能否接受香草子一顆顆的小黑點外貌而暫時打消念頭~

最近老闆研發的新口味『焦糖咖啡布丁』,老闆對其口味有相當的自信

當我試吃時,才吃幾口,我直說這真的可以準備販售了!且一定會很受歡迎~

 

 

終於老闆在昨天4/14開始販售 ─『焦糖咖啡布丁

還來不及做新的貼紙及招牌口味公告,只見冰箱中已擺放了些焦糖咖啡布丁

 

nEO_IMG_IMG_7913.jpg 

焦糖咖啡布丁色澤很淡,而非咖啡色...

與焦糖原味及焦糖鮮奶油布丁相比,才看得出有它顏色的確有比較深一點~

 

 

焦糖咖啡布丁28元

 

 

布丁一入口,濃郁的咖啡香氣充斥口腔中,第一口就人驚艷!

不像一般的咖啡布丁頂多淡淡的咖啡味

木曰的咖啡布丁卻是香的不得了,不僅咖啡味重,超濃的香氣就像現煮濃縮咖啡

每一口都能細嚐馥郁的咖啡香及咖啡獨有的苦澀香~

 

咖啡香與焦糖香,兩者各有其獨特的苦澀焦香,搭配在一起,卻是十分的match

因為有了鮮奶油的潤飾,讓布丁口感溫醇濃香而不過於苦澀~

吃完布丁,口腔內還殘留著淡淡的咖啡香,彷彿剛才喝過咖啡一般~

喜歡喝咖啡的人,應該也會喜歡這布丁

  

 

nEO_IMG_IMG_7930.jpg

布丁口感仍保有一貫的軟嫩滑順, 甜度上因應咖啡的苦香,有稍為提升一點點甜度~

但仍不算很甜的布丁,僅算是適當的甜度

如果想吃點不同口味的布丁,那咖啡布丁真的是蠻不錯的選擇,適合重口味份子!

以往我只吃原味布丁,因為其他口味的布丁,像巧克力、咖啡、芒果...等,吃十個總讓人失望十次

但木曰的咖啡布丁,讓我見識到這才叫『咖啡布丁』

 

初訪:木曰布丁(可連結)

DSCF1059.JPG

2013.9.24木曰布丁搬家了,位在向上南路的新氣象~

DSCF1063.JPG DSCF1065.JPG  

木曰布丁新地址.jpg  

除了向上南路上(錦城漫畫店)的攤位,還多了華美街上的攤位(周五~周日早上)

 

店名:木曰布丁

電話:0987363068(東東先生)

本店台中市中美街158號口(錦城漫畫店門口、雞蛋糕隔壁)

木曰布丁遷移公告: 2013/9/24起,攤位移至:台中市向上南路一段55號

新地點離原址約300公尺,轉角處就可發現木曰布丁的新家^^

營業時間:13:30~20:30,周日晚上休息

優惠:買十送一

 

華美攤:台中市華美街208號前(周五~周日9:30~12:30)

優惠:買十送一

 

臉書粉絲專頁:木曰布丁(可連結)

 

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大頭貓為食而生

chloe1017 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • jpassion
  • 看起來好好吃><
  • 這布丁真的好吃~
    有機會可以嚐嚐看^^

    chloe1017 於 2010/04/17 21:36 回覆

  • 悄悄話
  • 龍貓
  • 抱歉打擾囉~~論壇開張! ====天崖任比鄰生活討論區====
  • Daphne
  • 我完全相信 看顏色就知道你所言不假
    話說我今天也帶一盒布丁回家呢
    是我們無名格友做的小八布丁
    不知你有聽過嗎
  • 好像是研究仔做的小八布丁是嗎?
    再麻煩你幫我引薦囉,謝謝^^

    chloe1017 於 2010/05/01 01:11 回覆

  • 小盛盛
  • 布丁就是一整個愛呀~
    這家能讓甜點控大頭貓讚賞一定很不賴低~
    呵呵~~~
  • 哈哈~我超愛布丁的!
    吃到好吃的布丁會讓人滿足的^^
    這家的布丁是屬清爽的古早味布丁,我覺得很不錯呢~

    chloe1017 於 2010/05/02 00:36 回覆

  • 摩艾
  • 我也是個布丁控!!!!!!
    這布丁光是用眼睛看就覺得好美味唷,古早味布丁真好!!!!
  • 是喔~握握手^^
    照片部分,我還想說拍的不夠好說~
    不過好吃度真的是相當不錯~尤其是咖啡,超香的!
    這家小攤布丁今天上了電視訪問,真替老闆高興阿

    chloe1017 於 2010/05/06 01:18 回覆

  • 把晡
  • 抱歉打擾囉~~論壇開張! ====巧克力兜兜休閒在?====
  • 台中筍干娘
  • 哇塞超棒!看起來超好吃~ 嘴巴充滿了味道
    雖然中美街有點遠,改天一定要買看看~
  • 木曰布丁目前蠻熱門的!
    下午一點半開始營業,大約四十分鐘就賣光了,所以要買要早點去嘿~

    chloe1017 於 2010/05/31 22:54 回覆

  • 小V
  • 這布丁看起來真好吃,好想咬一口喔
  • 小V你好阿~
    看到知名部落客小V在我這留言,有點受寵若驚呢!
    這布丁我蠻推薦的,有機會的話可以宅配吃吃看嘿^^

    chloe1017 於 2010/07/06 16:57 回覆

  • 王拉拉
  • 收到好吃布丁啦 今天開了第一個
    我喜歡^^
  • 呵呵~希望你會喜歡他們家的布丁
    它們家布丁不會很甜
    且純手工無化學人工添加料~
    老闆時時創新的口味讓人挺有新鮮感的^^

    chloe1017 於 2011/11/14 14:04 回覆

  • 東東
  • 大頭貓,妳好!

    順利的話,9/24應該在向上南路一段55號賣布丁了!
    謝謝妳~
  • 嗯嗯~我已經改好新地址的訊息
    祝你們搬遷順利,開張大吉^^

    chloe1017 於 2013/09/24 10:33 回覆

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