公告版位
想跟我聯繫者,可寄信至egyptneko@hotmail.com,謝謝^^

IMG_1783.JPG        

台中新光三越每年都會舉辦日本展,多年下來老實說沒啥創新

這次為了紀念新光百貨二十周年,特地請北海道商家跨海來台舉辦美食展~

和葉子興奮的跑去逛美食展,發現這次的東西果真樣樣特別,但是也樣樣都貴阿

這次我們慎重的選了兩款蛋糕、十種冰淇淋(冰淇淋博覽會)、強調天然的義大利冰淇淋、

可樂餅、豆子、長崎雞蛋糕、拉麵、咖哩飯、果凍,雖說已經控制了,結果還是花了一堆錢XD

這次買的兩款蛋糕分別是:

三方六年輪蛋糕一生懸命(聽名子感覺好神,意思是認真、拼命地)

圖中是新光這次進的三款年輪蛋糕中最貴的一款--柳月三方六年輪蛋糕,要價880元(兩入)

1.JPG  

包裝紙質非常的漂亮、美感,觸感之舒適讓我愛不釋手

IMG_1574.JPG  

簡單的墨寶文書,點綴著日文字體,整體質感讓人驚艷~

IMG_1578 1.JPG  

美的像幅畫,日本包裝果然好用心;不過光這張紙成本應該不少><

IMG_1576.JPG  

柳月的三方六年輪蛋糕聽說是北海道頗受歡迎的伴手禮~

IMG_1589.JPG  

裡頭有原味及楓糖千層蛋糕~

IMG_1598.JPG

相較於雅致品味的包裝紙,紙盒質感及圖案來得普通些

傳達出自然樸實的北國景象~

IMG_1603.JPG  

邊拆解邊拍照的同時,心中充滿期待,這麼貴的年輪蛋糕我要看看倒底有多厲害=0=

IMG_1609.JPG  

裡頭的切蛋糕刀看起來好像梳子喔

IMG_1616-horz.jpg  

IMG_1617-tile.jpg  

IMG_1631.JPG  

上面顏色較深的是原味,下面顏色較淺的是楓糖~

IMG_1637-tile.jpg  

蛋糕內附上的說明~

IMG_1653 1.JPG  

原味年輪蛋糕

IMG_1659 1.JPG  

側斜並排的年輪蛋糕,呈現方法不同,拿取上也十分的方便~

IMG_1765.JPG  

打開蛋糕即聞到濃濃奶味....近似奶油巧克力的花紋圖案,質地軟滑的像奶油

IMG-1779.JPG  

些許奶油糖霜包覆著年輪蛋糕,好罪惡的畫面.........這時後減肥令放一邊xd

IMG_1769 1.JPG  

輕咬一口,濃濃的奶油味是它給我的最大印象,蛋糕口感及味道還不錯,但沒能讓我滿意或驚艷

880元的價位,卻只有一般的水準,讓人有些失望

蛋糕奶味重、小甜膩、保水度低了些,年輪蛋糕層次的香氣及層層口感沒表現出來

整體表現輸給了文明堂年輪蛋糕=="


後來聽聞此次日本展的售價是新光決定的,有些商品的售價幾乎就開日幣一樣了

聽到這眼睛都突出來了(現在是像uniqlo看齊是吧xd)

有些攤位因此業績非常的差(業者私底下表示定價這麼貴,怎麼賣)

能理解引進商品需要多些成本及利潤,但近乎日本原價的三倍,這點實在有些超過..........

而當我們知道這件事時,東西都已經買差不多了(好想罵髒話.....只能安慰自己為了吃就算了)

沒法出國又想吃日本食物就只能乖乖付錢(有被當凱子貓的fu)

數落歸數落,還是要誠心的分享食後心得

IMG_1713 1.JPG  

三方六年輪蛋糕--楓糖口味

IMG_1717 1.JPG  

表層一樣有著豐厚的奶油,頭尾兩塊蛋糕有較多的奶油糖霜包覆

漸進式乳白色系的奶油表層,不虧是北海道自豪的鮮乳~

IMG_1723 1.JPG  IMG_1736 1.JPG  

楓糖年輪蛋糕色澤偏重,呈淡褐色,一層一層紋落甚為明顯

IMG_1755 1.JPG  

濃郁的楓糖及奶油味,相信奶油控們會喜歡這味~

IMG_1763 1.JPG  

了楓糖味的年輪蛋糕,味道感受較為豐富,只是年輪層次味及麵粉香氣一樣不足...

濃稠甜蜜的的鮮奶油味一樣搶眼,因為我不是很喜歡鮮奶油,加上蛋糕體表現一般

因為對於三方六年輪蛋糕評價不高~

不過若是喜愛奶油味的人,或許會喜歡這款蛋糕...

IMG_1793.JPG  

一生懸命(980元)

簡單的牛乳色紙盒,凹縫處剛好把蛋糕木盒卡住~

IMG_1796.JPG  

岩瀨牧廠出品

這次岩瀨引進台灣新光的蛋糕有三款,葉子最後挑選了最貴也是最好吃的一生懸命.....

IMG_1798.JPG  

冷凍保存,保存期限可達四個月半~

IMG_1801.JPG  

IMG_1805.JPG  

輕巧木盒,簡樸而穩重

IMG_1809.JPG  

第一次從木盒中拿出蛋糕,瞬間有拿便當的fu.....><

在台灣店家如果用木盒裝蛋糕,成本應該是增加不少~

IMG_1812.JPG  

岩瀨牧場貼紙~

IMG_1816.JPG  

一生懸命(起士蛋糕)

IMG_1826.JPG  

看似樸實平凡的蛋糕,細緻如白雪,彷彿進入雪地裡銀白世界~

IMG_1846.JPG    

一生懸命 很單純,就是鮮奶油、起士、消化餅乾

IMG_1836.JPG  

記得在新光試吃時的口感,第一秒直覺是這跟sunny's pie的檸檬雪藏乳酪有像!

淡淡的微酸香氣、細嫩的cheese,滑順的cream及酥脆的消化餅乾,讓人第一秒就愛上它

IMG_1855.JPG  

微酸味道來自於牛奶發酵,與cheese cake一起入口~

清新柔滑輕觸舌間,自然牛奶香氣、微酸感及cheese風味散漫在味蕾中

嚐後的舒適愉悅無法言喻

第一次吃完起士蛋糕讓人如此清香舒爽的

目前就屬一生懸命sunny's pie的雪藏檸檬乳酪蛋糕(可連結)

猜測兩家作法都是加入了酸奶關係.......

IMG_1862.JPG  

從冷凍庫中拿出放至室溫一兩分鐘後,是最佳品嚐狀態......

好開心吃到如此細製清爽的起士蛋糕,讓人大為讚賞


兩款蛋糕要價不菲,所幸有一款讓人大為滿意且驚艷

雖然在台灣吃不到一生懸命,但可以吃sunny's pie的蛋糕解解饞>//<


創作者介紹

大頭貓為食而生

chloe1017 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • coolmac
  • 就算是日幣當台幣賣~還是會有人買吧
    只是會賣的比較慢一些而已
  • 有的攤位生意還不錯~
    有的就很慘........
    總是就是被當凱子花錢XD

    chloe1017 於 2011/11/10 01:08 回覆

找更多相關文章與討論

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼