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想跟我聯繫者,可寄信至egyptneko@hotmail.com,謝謝^^

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下午茶點心時刻我們來到螺情懷舊冰釀滷味

看著這麼漂亮的一棟老式建築,沒想到居然是滷味專賣店

難得我的眼光整個都在欣賞建築,看不到滷味的招牌@@

這棟位在延平街74-76號的金玉成鐘樓,建於1935年,近年獲得老街屋選美第一

76號-金玉成商會(照片中左棟),昔為鐘錶金飾店;建築外觀以自由曲線造型構成,

異於中國傳統的對稱嚴謹,表現ART DECO裝飾主義的美學風格,帶有強烈的藝術與現在主義建築型態。

74號-慶裕隆商行(照片中右棟),原為魚乾山產雜貨店,後轉手龍文書局,再轉手後即荒廢多年。

2009年經螺陽文教基金會媒合屋主提供房屋,螺情滷味出資修繕建築體,開店使用

共同合作開創老屋新用的模範。74號街屋共分三進,完整呈現西螺街市發展過程的歷史氛圍。

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與老屋外觀成反差,店面裝潢相當的現代味........

當我們進入店裡的坐位區時才發現裡頭真是讓人大為讚嘆!!

老街的房屋格式多窄而深,店面這區是為第一進,主要是1935年市區改正之前建成的

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店裡的冰釀滷味分黑蒜與糖燻,品項包含了牛肚、糖燻鴨脆腸、雞翅、雞爪、鴨翅、鴨胗

此外還有阿嬤料理(例:紅燒牛肉湯、茄香京燉牛肉、白玉紅燴豬肉..等)

私房主食(雲林黑蒜雞湯鍋、蜀山牛雙寶鍋、清燉羊排鍋..等)及各式肉粽、香腸

種類選擇多,便利化包裝也挺適合團購或宅配~

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穿過現代化店面,中庭有典雅而懷舊的景緻

嗯~這兒把老房子整修的較為現代而秀氣

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一看到這棟透明屋窗及條柱,讓人好為驚奇,老房子整修的好漂亮

同時保留了老屋的建築結構又兼具了現代化設備

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這棟透明屋窗是為第二進-閩式建築,有百年前漢人來台的痕跡~

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後面建築為第三進,大正年間建築

立面水泥門聯雕飾、山牆的風火師與「KEIYUURIUSHIYAUKOU」

羅馬拼音成日語的「慶裕隆商行」,顯露台灣巴洛克的華洋風格。

第三進一樓空間現為店家生產製造區

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老屋的結構、現代化簡雅的桌椅融合為一

我很喜歡這樣的結合與氛圍,只可惜這兒離我有點遠>0<

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這兒的氛圍帶些歷史味、懷舊悠閒,偌與朋友在此輕鬆品茗嚐滷味,自是人生一件快事

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這趟西螺行讓人增廣見聞,老街、建築、歷史、人文風情及食物讓我想再次造訪~

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店長解說整修老屋是相當大的工程

須考量如何保留原有老屋原味同時帶入現代化的設計與設備~

評估老屋狀況後,保留了所有梁柱及部分磚牆

以透明玻璃讓人更貼近、感受老屋同時也兼具現代化的舒適~

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牆上還鑲嵌了液晶電視!這間老屋現代化的頗徹底......

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酷的是頭上的透明玻璃是可移動式的!!

傍晚涼爽之際可打開玻璃觀望星空,日中正午炎熱時可闔上玻璃窗吹冷氣

這間老屋改造讓我為之驚奇同時又相當喜愛

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天香回味豆干

使用天然高品質的醬油及冰糖製作出的滷豆干,健康之餘,口味也相當好吃

豆干軟中帶嚼勁,微淡的鹹香味,均勻入味,讓喜歡吃豆乾的我甚為喜愛~

希望有人開團我想再吃到這自然好味的豆干!

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糖燻鴨翅及糖燻雞爪

看大家對雞爪及鴨翅佳評如潮,試了一下鴨翅,果真是相當不錯!

肉質軟嫩不過柴,醬汁香而自然,微淡層次般的鹹甜,屬滷味中自然清甜派


我對這兒的印象極好

不僅能入坐感受老屋生命~

同時滷味也相當的不錯

能同時享受建築與美景,十分難得~


店名:螺情懷舊冰釀滷味

電話:05-6963666 05-5879900

住址:雲林縣西螺鎮延平路74號

營業時間:一~五 10:00-18:00  六~日 10:00-20:00

官網:螺情懷舊冰釀滷味(可連結)

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大頭貓為食而生

chloe1017 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • cin
  • 我想吃豆乾~
  • 呵~這兒挺值得去走走感受一下建築跟食物
    團購的話,我想可能湊不到阿><

    chloe1017 於 2011/11/07 12:46 回覆

  • 阿mon
  • 是鴨翅還雞翅0.0?
  • 是鴨翅喔(比較長而瘦)
    雞翅是比較短小而肥^^

    chloe1017 於 2011/11/07 21:15 回覆

  • bo2popo
  • 這老屋一整個也太時髦了吧....
    雖然完整的保存比較有古味
    但改裝後有現代的舒適感似乎也不錯
  • 改建後老屋比例少了些,較多的是現代化設備與裝潢
    雖然現代化的感覺居多,不過整體氛圍我覺得挺棒的!!
    如果位在市區應該人潮應該會爆滿......

    chloe1017 於 2011/11/07 21:33 回覆

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