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最近在阿MON的文章中看到范特喜綠光計畫(可連結)的介紹

適逢大夥為貓姐慶生,飯後商請阿MON帶我們來這逛逛...

范特喜擅長規畫老宅+文藝商圈(EX:甜點森林、美村路一段117巷)

這次綠光計畫將位在草悟道附近的中興一巷內,自來水公司舊宿舍重新打造

將老屋翻新,搭以簡約的鋼構,呈現可自由漫步其中的新式空間~

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這兒的環境氛圍,頗為愜意、舒適~

老屋新宅、質感文青風,整個非常適合外拍,相信日後必有許多遊客造訪....

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綠光計畫中一整排老屋,規劃了二十幾家商店,目前已不少商家進駐~

這次造訪的鹹點店位在二樓,一樓則是另一家餐廳Isabella's

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通過Isabella's的庭院,直上樓梯,來到了二樓

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Isabella'a餐廳,不論庭院或內部裝潢都非常的雅緻,那份優雅吸引了我的目光

只可惜聽說菜色選擇及份量不多~

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看到老樹盤鉅在二樓窗邊及老屋改造後的整體美感,不得不為之讚嘆~

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感覺以保留老房子特色為主,僅以簡單的鋼構加強支撐,打造出一開放式的空間~

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二樓就像是大眾廣場,可自由走動並通到不同店家

在這兒走動就像老屋探險,你不知道這樓梯會通到哪,這條小徑是隸屬於那個店家.....

逛了一圈下來,發現一、二樓皆設有洗手間,還挺方便的~

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URARA店門外的桌椅,走工業簡約風,卻挺有味道的~

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「URARA閣樓上的鹹點店」入口~

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店內有些迷你,僅能容納十人;座位安排上,非常妥善地運用空間~

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似Tiffany藍的漆牆,讓整間店明亮而有質感~

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挺喜歡牆面內嵌的方式,放上些許小物,搭上美麗的漆牆,美的就像一幅畫

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茶水區~罐子超有型的

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水杯一上桌就吸引了我的注意,好有質感,只是能盛裝的水不多><

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URARA菜單--品項不多,簡單的鹹派、點心及茶飲,價格挺平價的

鹹派部分可選擇品嚐1/2,適合我這種什麼都想嚐嚐的人~

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這天店家招待我們干貝豆腐方塊(照片來源:阿MON)

裡頭包裹店家自製的干貝醬,看似一款普通的點心(類似鹹蛋糕),卻能讓人留下記憶點

蛋糕體自然清甜而溫順,干貝醬畫龍點睛的效果,帶出驚豔效果~

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日月潭阿薩姆紅茶70元

這款茶品可選擇無糖或加糖,溫溫的紅茶喝起來不苦澀,淡淡的茶香味頗適合搭配點心~

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櫻桃甜派70元

這天鹹派剛好賣完,老闆正重新烘烤。現場部分只剩甜派....

以口味及外觀來說,是常見的美式派口味

蛋奶醬的部份,質地偏固態,讓我想起德式布丁~

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這幾年台灣越來越多作鹹派與甜派的糕點店,但普及度仍不高

猜想台灣人對「派」的喜好與接受度仍偏保守~

而我向來喜歡嚐鮮、勇於挑戰新食物,喜好外國食物勝過中式傳統甜點

這些年,陸續吃過外國廚師或待過國外的廚師做的鹹派與甜派~

相較下URARA的甜派及鹹派(當天外帶了1/2燻雞派),表現讓人有些失望

URARA的派,屬台灣人可接受的保守口味,中規中矩

派皮部分質密厚實,蛋奶醬部分平淡溫順,搭配稍酸甜味的櫻桃醬

是款多數人都能接受的小點心~

對我來說,URARA的派類有些普通,缺乏記憶點,沒能讓人感到驚艷

以此表現,我會把它歸類於台式派.....

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打卡送兩片手工餅乾,這天提供的是伯爵餅乾

餅乾一送上桌,就聞到濃郁的伯爵味

入口後的茶香味不甚明顯,有著和派皮一樣的奶香味,老闆娘說選用的是安佳奶油

或許我習慣了依思妮奶油的清香,相對的其他奶油表現自然略有所差~

以我吃過的手工餅乾來說,URARA的表現僅算普通,不算突出...

以台中來說,較推的手工餅乾的就屬東海Hanna's手作花園」(可連結)

 

整體來說,URARA的環境氛圍、佈置裝潢及老闆娘溫馨親切的招待,真的是間不錯的小

小而溫暖,濃濃的人情味讓人忘卻生活中的憂苦,讓我們度過相當愉快的下午時光~

對於漫步、閒逛中興一巷的遊客來說,是個中途可休憩的店

食物部分就....不需過於期待囉~

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 店名:URARA閣樓上的鹹點店

電話:0912-892568 

住址:台中市西區中興一巷22號2F

營業時間:11:00~21:00 

Facebook:URARA閣樓上的鹹點店(可連結)

 

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大頭貓為食而生

chloe1017 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • KENJI
  • 這個地方很讚! 推推#1
  • 這一區陸續開了不少店家,來這逛逛挺不錯的^^

    chloe1017 於 2014/02/06 12:51 回覆

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