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半年時間未寫文,一來有些懶惰,二來眼睛視力已出現『飛蚊症』...xd

然而嘴巴沒停過品嚐美食,每到一個地方還是會買些特色食物

最近我多把美食照片及品嚐心得分享在粉絲團上

【重點式分析】成為我現在採行的紀錄方式

由於寫篇完整美食文章須耗費許多時間在電腦前修圖寫文

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台中美食地圖

暨《嘉義美食地圖》後,最近著手記錄我的《台中美食地圖》

之前有些朋友要我順道製作台中美食地圖,但懶惰的個性一直沒付諸行動

最近對人生有些不同的體悟~

想做的、該做的事情就應該馬上去做,等一下的心態會讓計畫實現延後,甚至永遠不會行動!!

人生許多計畫、夢想、知識都是需要時間累積

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這兩年曾想過用google map來標示嘉義及台中的美食地圖

但懶惰鬼的個性,一直延宕至今,直到七月底參加天空之城的活動

當時手繪地圖與背包客朋友分享嘉義美食時,大家直說做個美食地圖吧

這樣他們到嘉義才方便找美食阿~就醬我嘗試作了美食地圖

目前標示155間店家品嘗後心得(之後會陸續增加,嘉義美食真是說也說不盡.......)

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【台中餐廳】真好吃壽司|在地知名老牌壽司店,台中人的美食歲月

『真好吃壽司』台中知名壽司老店,在地人耳熟能詳,美食旅遊雜誌經典店家

就連我這外地客,初來台中幾年即聽聞其名氣

十幾年前曾嘗過,當時覺得店名有些逗趣,LOCAL卻讓人記憶深刻

這些年真好吃壽司,依然維持日系樸實樣貌

低調簡樸的外觀,訴說著它的歷史,傳統懷舊氛圍,彰顯出它在這一帶的指標性意義

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【青和日式廚房】原本位在永興街,生意挺不錯,近期搬到進化北路

有了完整店面及舒適的用餐空間

與闆娘相識於多年前,當時她在中國醫附近賣雞蛋糕/小鬆餅

初次相遇即願意為我特製加厚版抹茶口味

隨著時光流轉,攤位遷移、經營型態改變

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【喬治素食漢堡】+素食章魚燒【原心燒】

攤位地點:龍富夜市

地址:台中市南屯區五權西路跟向上路口附近

網路超夯快餐車,想吃得追蹤店家臉書+看緣分

全省巡迴→輪到居住地縣市得等上幾個月

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台中這三年流行假日市集,【小蝸牛市集】由為文創文青風格代表

市集上不少口袋名單店家,趁著拜訪朋友攤位,順道品嚐七家甜點小攤

整體心得:

口味好吃的店家,有.....不多,目前就三四家!

之前嘗過〝吉米耳東、安君兒、沐食事務所、小麥菓子〞

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貓姐近日去東京‧鐮倉一帶自由行,旅程上她買了些伴手禮給我....

這次有達洋雜誌(附贈包包)、鐮倉豆(抹茶口味)、地藏煎餅及蒸氣眼膜

貓姐很了解什麼東西是我心頭好,嘻嘻><

達洋這次主題系列是螢火蟲(自個亂取名xd),別有一番感覺~

打開雜誌,發現日本達洋售價真是好便宜啊(台灣代理商賣很貴)

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近年美食心得多以短評發表在臉書粉絲團上,歐妮特手作烘焙是在臉書美食社群上認識的店家

原本想說改日有機會再嚐嚐它們的點心,沒想到這兩天店家問我是否方便試吃給一下意見...

與店家談過後,理解他們想將產品調整得更為讓大家喜愛,因此答應了試吃

不同的是,這次我邀請一家蛋糕店老闆共同品嚐(我極為推薦的烘焙好店in逢甲)
(上下兩張圖片,引自店家臉書)

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最近不少人前往日本旅遊,貓姐趁著匯率優勢到北海道遊玩

回程貼心帶了知名伴手禮『六花亭-藍姆葡萄夾心餅乾+草莓巧克力』讓我嚐嚐....

還附上去年很夯的『白雷神巧克力-北海道限定版』

以白巧克力包覆的雷神巧克,吃來酥脆,帶著淡淡巧克力味

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我住的巷子後方,有間挺特別的店

一來名字有特色,叫做『阿醜』,二來專賣臭豆腐

我是豆腐控,看到這麼有特色的店,自然要來一探究竟

阿醜開業已有一段時間,營業時間也慢慢調整為晚餐至消夜型態

這一區附近的攤位及店家多做消夜檔生意,深夜時刻常見人潮熱絡...

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多年前原本位在中港路、忠明南路口,頗受好評的大象小吃

近幾年搬遷至中港路上、遠百對面,新地址佔盡地利之便,用餐環境也較為整體性及舒適

久聞其名,直至最近才有機會親身造訪....

店內座位數不少,但因為生意非常好,建議來此用餐前,『一定要先訂位』!!

店內裝潢走工業風,簡單的原木桌椅、調和的燈光,自然舒適的清心溫雅氛圍

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