大頭貓為食而生

呼~~
好久沒寫網誌了
因為報告及瑣碎的事一堆
雖然沒空寫網誌
不過嘴巴也沒閒著
可是吃了一堆東西
結果變好胖喔
看來最近得節制點了
不能老是合購ㄚ


抽空趕寫累積一堆的美食記錄
先介紹上星期四大頭貓在台中買到的艾媽咪鄉村派

沒錯，相信跟我一樣常關注美食部落格及美食合購的人
都耳聞過艾媽咪鄉村派
尤其魔鬼甄與天使嘉最近新出的合購美食2中
也推薦艾媽咪鄉村派

艾媽咪鄉村派只有台北店面及定點限時販售小車
為什麼大頭貓能在台中買到ㄋ
解答：PTT情報--艾媽咪鄉村派近期十一、十二月在台中每星期四有臨時販售點

一聽到在台中也能買到，大頭貓二話不說，立刻殺去市區買
因為每個星期四地點都不同
這次我選擇裡我比較近的販售點--惠文高中福利社

先前打電話詢問過負責台中販售點的李小姐
知道中興大學的銷售反應很好
不到兩小時就賣完了
保險起見，大頭貓預訂了四片派  
大頭貓可不想專程跑去，卻發現沒得買~~
不過等我到惠文高中才發現
也許不是大學校區，所以沒出現在中興時的盛況
一方面也是因為我很早就去買了(早上十點)

一到販售點  看到好多派   好想每種嚐一口喔
不過最後也只能乖乖帶走我預定的口味
因為一個人能吃的實在有限
加上最近爆肥，得控制點~~


現在想想應該在現場拍些其他派的照片
讓大家看看料豐富多口味及料多的派
不過卻又怕嚇到人家，真是兩難ㄚ~~
廢話似乎有些多，趕緊分享我的美食照片&心得


照片讓人有美式的感覺ㄋ


艾媽咪鄉村派DM封面~~


產品有一般及乳酪系列
口味非常多~~
一盒八片360元，平均一片45元
口味搭配上→外送或團購，有八片四種口味的限制~
親自去販售點或餐車買，則可任選搭配自己喜歡的口味
零售的部分，只有親自去販售點或餐車購買才有~~
外送或團購，是沒有單片販賣的


DM上有台北地區負責訂購的人員
黃色便利貼上面的資料則是
台中地區負責訂購的李小姐及艾媽咪鄉村派的部落格


單片裝紙盒~~


裡面剛好可裝兩片~~


相當有份量的派~~


大頭貓做過功課後
選擇了可可、抹茶、蘋果及芋頭~~
雖然網友們都說可可及抹茶普通
不過愛吃巧克力及抹茶的大頭貓
不管啦~~人家就是愛吃這兩種口味ㄟ
 (顯然強森乳酪的抹茶經驗 還不夠讓我覺醒)


看起來很誘人吧~~呵呵

趕緊一嚐
嗯~~好吃ㄟ
巧克力味搭配乳酪
尤其巧克力內餡很濕潤
與乳酪的融合恰恰好，不會過膩，甜度適中~~

底層的派皮很薄，不會過乾或過油
後頭的派皮則相反，非常大塊且厚，吃起來非常的乾，是整塊派中最可惜的地方
而每塊派的派皮都有一樣的狀況
所以後來大頭貓幾乎不吃後頭的派皮了~~

可可口味
也成為這四種口味中，阿頭貓的首選
是下次大頭貓會再購買的口味


要拿出抹茶乳酪時，不小心撞到了其他派
所以抹茶表層的糖霜也花了><


一拿出抹茶乳酪時
可以聞到淡淡的茶香味
不過卻像是人工色素的香味=="

難怪大家超不推抹茶的
因為完全沒有抹茶味
就連茶香味也像是人工色素味
嚐起來的確也是人工味

不過下層的乳酪倒是讓我覺得很好吃
乳酪調製的相當濕潤
清爽不膩，帶著淡淡的乳酪味，好吃啦
下次來買乳酪口味或藍莓口味
相較於一般系列
大頭貓偏愛乳酪系列
我果然是個嗜乳酪的大肥貓ㄚ


這是網友們推薦的荷蘭蘋果，大家都說口感有些像麥當勞的蘋果派
其實艾媽咪家最熱門的派是胡桃派，不過因為我不愛吃堅果類，所以就沒買了~~


關於蘋果派
大頭貓小時候只咬過一口蘋果派，就被我拒之門外了
這是決定重新挑戰，看看現在的感受是否與小時候相同
嘗試後，我想我知道為什麼小時候不愛蘋果派了，熟悉的蘋果甜膩味重回舌尖
不過現在較能接受了，甜甜的蘋果餡及糖汁
感覺蠻特別的，我引導自己慢慢品嘗&克服這外國食物的口味
甜度上尚可接受，我想實際上美國蘋果派應該是甜到爆吧，真不解老外怎麼會這麼愛吃蘋果派ㄋ


滿滿的內餡，從照面上就可看出，實際一量，這個派有3公分厚ㄋ，真是驚人~~
其他派也多在2.5~3公分之間，愛媽咪家的派相當實在，有份量~~
比起薔薇派，艾媽咪的派好吃多囉
尤其乳酪系列的派，吃一塊就有些飽了，也許是乳酪高熱量的關係

蘋果派最上層的餅乾屑(不知是什麼作成的，姑且這樣稱呼之)
也十分好吃，我沒吃過上面鋪這層餅乾屑的派，有畫龍點睛的效果ㄋ~~


網友反應也不錯的芋頭派，不過卻是四種派中最甜的一個
也是四個派中我覺得最普通的，一方面是甜度
另一方面相較於其他三個派，芋頭派則顯得有些乾，不過依然有濃郁的芋頭味~~
也許是因為不夠濕潤，所以沒能獲得我的青睞


SEE~~超有分量的芋頭派，超多芋頭餡
(不禁讓我又想要的香帥的芋頭蛋糕，上次真的被嚇到了)
我想只要酷愛芋頭的美食家，應該都會喜歡這款派~~



整體上，艾媽咪家的派都很濕潤，這點是我覺得很不錯的地方
即使不冰，派依然很好吃，甚至比冰過還好吃~~
(派皮過厚則是唯一的缺點)
加上派餡相當實在，製做用心，價格也相當親人
足足比下去了薔薇派
艾媽咪家的派其他口味有不少人也很推薦，像是藍莓、覆盆子、紅豆、水蜜桃
大家可以看看其他格友的分享
來挑選自己喜歡的口味

那天我和李小姐聊了一會兒
原來我們都是同個學校同個科系畢業的，真巧，名符其實的學姐
難怪她讓我覺得好有溫馨的感覺喔(社工通常會散發的特質，我例外啦~~)
我們還交換了一下台中蛋糕店的心得
因此多知道一家也很不錯的蛋糕店，下次我要去買來嘗嘗看!!

李小姐說未來台中每個星期四都會賣派
只是目前的販售店沒有固定，要看場地租借情況如何
(台中的人有福囉!!不用合購，也可以買到了~~)
最新資訊都會貼在它們專屬的部落格上
http://www.wretch.cc/blog/bh2007

目前已經排定的販售點如下：
這星期四12/13早上九點半在逢甲大學萊爾富便利商店前
下星期四12/20下午兩點半在東海寶庫影印店前(東海刈包那一排)→對我來說真是超近的
想吃的人可以趁這機會買來嘗嘗，也可打電話跟李小姐預訂派~~

希望它們以後有固定的販售點，流動的感覺有些像游擊戰






店名：艾媽咪美式鄉村派
電話：02-87971716
地址：北市內湖路二段75號1樓
兩盒以上可外送、其他地區五盒以上免運費
~~台中區訂購專線：李小姐0972315141~~