寫一家已不存在的餐廳
似乎很沒有效益
但它對我的意義非凡
伴我走過生命中的重要歷程
從大學末期、工作、到我離職~~
這麼多年
它始終屹立不搖
因為它生意太好了
從沒想過它會就這樣消失→(這代表:生意好=\=關門是不成立的)
景物依舊~人事全非~
這句話恐怕該改成
景物不在~人事全非~
→這是現代人生活的最佳寫照吧!!
雖然
風風亭將和我過往的回憶遙不可及
但我將它們
收藏在我內心
除了感概還是感概!唉
在得知道風風亭即將歇業前
我找了朋友來吃過兩次
另外自己也跑來吃了三次
這次我們排得還蠻前面的→朋友很大方的入鏡
來過風風亭的人都知道
吃拉麵是要排隊的~~
運氣好的話,很快就輪到
運氣差一點的話,就得等很久~~
在風風亭歇業的前幾個禮拜
排隊的人群越來越多
足足是以前的三倍~~
大頭貓自己來排的三次
每次都在外面站了一個小時才等到坐位
進去店裡後,又等了半小時,拉麵才上桌
從排隊到吃完拉麵,總共花了兩個小時~~
這樣的行徑很誇張,但大家都甘之如飴
尤其它即將歇業,當然要趁機會吃最後幾次~~
沒吃過的人會直呼太誇張
但是在東別,這是很稀鬆平常的事ㄟ
一月中我曾PO文,通知大家風風亭即將歇業
後來我看其他版
有人抱怨說因為風聲走漏,害得他們在歇業前的最後三天
排隊人潮足足有40人,可想而知,它們應該等的超超超久的...........
希望不是因為我的關係ㄟ
我想我的部落格應該蠻低調的^^
排隊時
店員就會先拿菜單過來
讓客人先點菜~~
減少客人入座後
等候拉麵的時間~~
風風亭內照~~
店內小小的,只有五張四人座及兩張兩人座
因為座位數不多,加上生意好
排隊就成的風風亭的招牌景像,也幾乎成了觀光景像~~
供應茶水處~~
風風亭的紅茶不錯喝
人多時,要自己主動倒茶,才有紅茶喝~~
看到張貼的字條『頂讓』
讓我很難過
因為真的很希望它不要消失
寫著這文章的同時,自己又難過了~~
MENU~~
熟悉的價目表
這麼多年下來,唯一不同的是漲價了十元~~
以前大頭貓一直覺得拉麵是很貴的食物(迷思:一百多元的拉麵貴又吃不飽)
但為何我還常來風風亭呢
請往下看.........
因為
『可以免費加麵!!』 →大學生最重視的CP值
想當年我也是這樣的ㄚ~~
總之風風亭成為我唯一光顧的拉麵店有三大原因:
一好吃 二便宜 三可免費加麵 →典型的學生心態,哈哈
豆干20元
風風亭的小菜都蠻受歡迎的
尤其像黃金蛋及豆干,幾乎是每桌必點~~
大頭貓則鍾愛這豆干
滷的十分有味,又有咬勁~~
朋友點的 奶油拉麵80元
入口即可嚐到濃濃的奶油味
只是吃久了會膩
適合超愛奶油的人~~
彈性十足的拉麵~~
這是我點的 地獄拉麵85元 小辣
以前我固定只吃醬油拉麵
現在我則多嘗試其它口味 →改變是為了懷念過往
不擅吃辣的我
慢慢感受那由淺入深的辣味 →腦中則是浮現過往的回憶
接下來 來介紹拉麵裡的配菜
風風亭拉麵的配菜都十分好吃~~
筍干
微酸脆脆的口感 十分開胃~~
招牌黃金蛋
雖然拉麵裡已有半個黃金蛋
但許多人還是會另外小菜(黃金蛋)來吃
可見它受歡迎的程度~~
原本不敢吃半生熟蛋的我
也因它而慢慢喜歡上黃金蛋~~
這黃金蛋跟溫泉蛋其實是很相似的
肥嫩的叉燒
風風亭的叉燒超好吃的
大塊且十分軟嫩
不會過肥且風味十足
是我的最愛
再來一張叉燒近照~~
一邊寫 一邊都快流口水了
不虧是我最愛的拉麵店
Q勁十足
且分量相當多的拉麵
整體上,地獄拉麵完美的搭配,讓我逐漸愛上它
後來的幾次光顧,地獄拉麵成為我常點的菜~
朋友點的 咖哩拉麵85元
剛上桌就可聞到淡淡的咖哩味
一嚐,整個咖哩瀰漫在口腔中
好吃
只可惜吃久了會有些膩
我的老相好 醬油拉麵75元
這次的品嚐後
發現自己變心了
變得喜歡上地獄及擔擔拉麵~~
這也才發現原來以前的我
是喜歡這單純的醬油味
以前一吃這醬油拉麵
就好幾年不換口味~~
看來我最近對食物的變心越來越明顯了
一樣再來張 叉燒近照~~
很少吃到拉麵店給料這麼大方的
我的新歡 擔擔拉麵80元
擔擔拉麵裡,充斥著淡淡的芝麻味
比起單純的醬油拉麵,擔擔拉麵多了香味與豐富層次的口味~~
濃郁的湯頭,是風風亭拉麵的特色
風風亭的拉麵都是以豚骨為湯底
再加以變化,成為菜單上各種不同口味的拉麵
所以也可發現各個口味的拉麵,看起來都很像~~
以前曾經吃過一口擔擔拉麵,那時覺得普普
現在卻十分喜愛,我果然是個善變的人ㄚ,呵呵
擔擔拉麵才有的肉燥~~
有肉燥與芝麻味,更能突顯出擔擔與其它拉麵的不同~~
按慣例再來張拉麵照~~
是不是很誘人呢?只可惜已成追憶囉
寫完這篇文章
除了代表它在我心中的地位
也象徵他走入歷史
我將它小心翼翼的收藏在我內心深處
這篇文章對我來說很有紀念價值
因為它 =等於 我的回憶
過往的歡樂、現在的不勝唏噓、未來已不覆見
再見了~~ 風風亭~~
別了~~ 那段歲月~~
風風亭的位置
就在東園巷二弄底
相信來過的人就知道
它的位置很奇妙的
這幾天經過風風亭
看上面貼著店面出租
心情著時複雜
人生就是這樣吧
除了面對接受
又能如何呢
公告版位
想跟我聯繫者,可寄信至egyptneko@hotmail.com,謝謝^^
- Feb 21 Thu 2008 14:10
《台中餐廳》風風亭拉麵
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