『真好吃壽司』台中知名壽司老店，在地人耳熟能詳，美食旅遊雜誌經典店家
就連我這外地客，初來台中幾年即聽聞其名氣
十幾年前曾嘗過，當時覺得店名有些逗趣，LOCAL卻讓人記憶深刻
這些年真好吃壽司，依然維持日系樸實樣貌
低調簡樸的外觀，訴說著它的歷史，傳統懷舊氛圍，彰顯出它在這一帶的指標性意義
走過四十幾年的歲月，陪伴著大家成長，亦是許多人小時候的童年回憶
以前的真好吃壽司，接待互動有老一輩的性格
現在的真好吃壽司，應對往來變得活潑朝氣
食材上也做了些升級，〝醋飯、海苔、薑〞口感更勝以往
冬天偶有蔬菜湯等熱湯，讓客人方便用餐之餘，也能暖暖身子
豆皮壽司50元、海苔壽司(小)50元(大)75元、綜合壽司75元、魯鴨蛋65元
餐點選項不多，各個皆是經典代表作，點選外帶快速方便
壽司配料→海苔、醋飯、魯鴨蛋、肉鬆、薑
作法老式傳統，與坊間壽司截然不同
店家生意不錯，不時有客人前來購買，熟練的店員經常得忙著捲壽司
市售傳統壽司百百款，但真好吃壽司獨門一味，外面相當少見
綜合壽司75元
海苔壽司、豆皮壽司兼具。適合初次品嘗、雙體驗~
對於行程趕忙、用餐尋求方便的人來說，壽司是相當便利的選擇
以往忙於法會行程，中間空檔尋求用餐時，壽司常是我不二選擇
以前品嘗真好吃壽司，經典傳統、古早味
現在的真好吃壽司，海苔香氣更為明顯、醋飯更為Q彈、薑辣味更明顯~
相較於以往，口感更為提升，好感度加分，記憶點增添不少
豆皮壽司，濃郁豆香味及軟嫩咬勁，搭配Q彈芝麻醋飯
口味樸實清香，飽足不膩口
喜愛豆香味的朋友，可試試它們家豆皮壽司
聽說有客人專買豆皮壽司，一買就好幾盒
魯鴨蛋65元
店家挑選大顆、等級好的鴨蛋，自家燉魯入味
這一味，不少客人喜愛，因此獨立專賣銷售
鴨蛋，蛋黃含量比例高，口感香綿稠滑，有別於雞蛋的獨特香氣
滷製後的鴨蛋，鹹香氣味讓鴨蛋層次提升，口味不單調
海苔壽司(大)75元
吃上一盒，即相當有飽足感
店家常接到團體機關下訂單，外送需求高，為因應客戶需求，現有配合〝外送系統〞Lalamove
想吃壽司又遠距離的朋友，可以參考店家臉書公告，安心下單吃美食
真好吃壽司，有著傳統經典、樸實美味
相較於其他壽司店，有其獨特自家口味，也可說是老台中味
它代表的不只是美食，亦象徵著台中城區發展及台中在地人的生活回憶
店名：真好吃壽司
電話：04-22202222
營業時間：8:00~20:00(二~五)、7:00~20:00(六、日) (周一公休)
地址：台中市東區台中路35號
2023年已搬遷至：台中市南區復興路三段443號(台中酒廠文創園區正對面)
店家臉書：『真好吃壽司』 (可連結)
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