大頭貓為食而生

澳門茶餐廳是九龍有名的茶餐廳
離海港城不遠，逛街前可在此好好體驗美食！！
招牌--豬扒包17元
別看照片有些普通
這是大頭貓最為推薦到香港一定定定........要點的豬扒包，因為超好吃的!!!
大頭貓沒吃過這麼好吃的豬扒包，狂推
一來是台灣沒有
二來是豬扒包的麵包，熱熱的吃起來口感十分厚實，
又有咬勁，比法國麵包還好吃～
豬扒本身則味道十分濃郁，別以為只是一般的烤豬排
豬扒都有用醃料處理過，再煎烤過
配上洋蔥和蕃茄，真是清爽不油膩，美味ㄚ~~
大頭貓想到這口水都流下來了，好想再去香港吃豬扒包喔.
PS:貪吃的大頭貓在回台灣時，不忘了包走一份回台灣吃，
結果在機場還有飛機上，都可以聞到我心愛的豬扒包濃濃的香味，
老姐還半開玩笑半恐嚇的說可能會有警犬發現就沒收了，
大頭貓不甘心的回應說都有人可以帶鏞記的燒鵝上飛機了，
我的豬扒包算什麼~~
最後當然是順利通關回到台灣，在統聯的車上把它吃了，
巧的是隔壁坐個香港人
不知他有沒有聞到豬扒包的味道而有熟悉的感覺ㄋ，哈哈
不過豬扒包冷了，就沒那麼好吃了=.=，所以還是現買現吃最好吃啦。
 

老姊吃的粥
透過照片可以看到，羅富記粥品的價位，大多19元，
其實算是便宜的粥了，羅富記粥品也算是有名的，
大頭貓相機壞了，所以等於沒照片，這碗是老姊點的。
不過可以說說我和朋友吃羅富記的感想。
感想：
羅富記粥蠻大碗的，料非常多，
整體上其實比台灣的還便宜，
因為台灣一樣80元的粥料並沒有非常多或是有這麼好喝的湯頭。
跟鏞記的粥相比，羅富記較為清淡，
因為鏞記粥品很重口味，難得會聽到有人說粥是重口味的吧^.^
羅富記的料非常多，且食材都很新鮮，湯頭一樣有很有味道，
老姊和大頭貓都覺得鏞記的粥比較好吃，
不過大頭貓覺得兩家粥品的特色不同，應該都吃吃看。

楊枝甘露(大約港幣二十幾元)
這是滿記招牌點心—楊枝甘露，為玟伶所點的~
此時大頭貓在嘔氣，因為我要的芒果班戢竟然賣完了=.= 
所幸離開那天有衝去買~~
感想：
大頭貓嚐了幾口，真的好吃ㄝ，
這時才發現香港芒果做成的點心都好好吃喔，遊客可千萬別錯過。
楊枝甘露裡面放了柚子果肉、芒果、西米露，加上糖水
真的是超好吃的!!
看到這你是不是發現香港的美食實在太多了，
所以要留著肚子吃美食，還有和朋友合吃，
才能樣樣都有嚐到，否則就只能望著美食興嘆囉。
椰汁◎◎西米露(大約港幣二十幾元)
記不得正確的名字(香港的品名都是五六字以上的)，
這是老姊點的，因為大頭貓不愛吃椰汁，
所以只有吃了一口，嗯椰汁位蠻濃的。
如果喜歡椰汁口味的人應該會喜歡這點心。

上湯牛腩河粉22元

這家可是香港島最有名的牛肉麵店，許多明星都是常客，
像梁朝偉、劉嘉玲、已故的張國榮，電影中也常出現這家店，
也有不少人開著賓士車前來吃麵，大頭貓沒看到明星，
倒是看到開著保時捷、賓士來買的人，書上說觀光客不易找到此店，
大頭貓還是很順利的就找到囉(驕傲中~~哈哈)。
感想：
麵份量不多，小小一碗，男生只能當作點心囉；
湯頭看起來清清的，但是一品嚐就發現，真是濃郁的牛肉湯ㄚ，
口味可不輸紅燒的牛肉麵，肉燉的很軟，真不愧是名店。
吃飯期間，不斷有客人進來，併桌或是買單離開，生意真是好。
大頭貓也推薦大家到香港島，不可錯過這有名的牛肉麵~

鏞記馳名海外的燒鵝
重頭戲來囉，這家五顆星的店家可要好好介紹，
鏞記在香港無人不知，無人不曉
(有句口頭禪，到香港一定要吃鏞記的啦!)
燒鵝的名氣及高貴的價格，使得在這裡吃飯，
格外突顯身分地位的(二三樓)
一樓的用餐價格則較為便宜
大頭貓有幸一嚐燒鵝，
乃因老姊請客啦~~!!
真是幸運且高級的宵夜ㄚ
印象中半隻燒鵝要150港幣(在台灣都可以買一隻鵝囉)，
四分之一也要120港幣
圖片上的是鵝的四分之ㄧ。
感想：
燒鵝吃起來不似鵝肉，倒蠻像鴨肉的，
燒臘方式的烹調，幾乎吃不到鵝肉的原味
(台灣多用滾水川燙鵝肉)，燒鵝下面放著疑為小蜜豆，
酸甜酸甜的，搭配恰到好處，因為燒鵝口味十分重且鹹，
建議搭配飯類，最為恰當。
大家都十分用心享受著高級燒鵝，
因為這個價格回台灣可以買一隻鵝囉!!
聽說也常有人外帶燒鵝帶出國。
題外話:
未上菜前，在偷看別桌的菜色，
剛好發現有個女人長的好像吳君如喔~~
還有一次在地鐵附近看到一個男生，
感覺超像黃秋生的，原來香港人長的感覺都很像^^
肚片粥，好像是24元
感想→裡面有魚肚、豬肚，還有一樣大頭貓忘了，
嗯，一樣食材新鮮，燉煮有味而不爛，
不愛吃魚及內臟類的大頭貓，也因此喜歡上吃豬肚了。
別看這粥似乎清清水水的，味道之濃郁及鮮美可是台灣比不上的，
吃過才知道什麼叫做真正的粥(現在大頭貓可真懷念香港的粥ㄋ~~~~~!!!)
滑蛋牛肉粥，好像是24元
感想→鏞記的粥好吃， 非常的有味道，感覺湯頭熬了許久
牛肉雖然不多，但是都十分新鮮，滑蛋讓粥更為順口
香港的粥果然才是王道         
到香港可別錯過香港的煲湯 ~~~!!!

燉蛋18元
有名的義順牛奶公司我來囉   
去香港不能錯過有名的雙皮燉奶、薑汁燉奶及冰花燉蛋。
感想：
玟伶直說像甜的蒸蛋~
大頭貓則覺得蛋味十分重，也十分甜，雖然質地細密，不過實在是爆甜啦~
連向來愛吃甜點的大頭貓，也投降囉!!
(撇開甜度來說，燉蛋是蠻不錯吃的)
所以到香港的遊客，一定要隨身帶水，不然你是很難獨自吃完的。
戰敗的大頭貓下次到香港，不死心仍要挑戰雙皮燉奶啦~~!!
大頭貓怎麼可能因為甜度還有鹹度而放棄美食ㄋ，喔哈哈哈哈>.<

雞仔蛋—好像是港幣10元
感想：
這也是香港有名的小吃之一，外觀其實跟台灣的雞蛋糕很像，
只是說它是全部雞蛋糕都連在一起，不同的是雞仔蛋吃起來蠻脆脆的，
比較像餅乾，不像雞蛋糕那麼軟。
是到香港也是不可錯過的小食
雞仔蛋多半和咖哩魚蛋還有其他小吃點心在同一個攤販，
不論你到哪個區域，都是同一個攤販形式，
好像同一個老闆開的各個分店，所以口味應該都差不多的。

這間茶樓十分出名，旅遊書籍普遍都有介紹，
當地人說蓮香樓是香港最後一間保有傳統特色的茶樓，
有推車及茶盅(有人推車喊車上放的品名，有人拿著大茶壺幫客人斟茶)，
因此大家若想飲茶，都是來這家，看照片你就可知道真是人聲鼎沸，
生意好到不行，要找位子坐嗎，請排隊等候然後跟人併桌，
我們一去算蠻幸運的剛好有位子就跟人併桌，同桌的香港人看我們說著國語，
都對我們十分好奇，最後還跟我們聊起來，雖然一開始是雞同鴨講，
因為我們不會廣東話，是對方有人會說國語
(大頭貓此時已經錯亂了，連廣東式的國語都聽不太懂，直被朋友笑)
香港人很熱情的邀我們跟他們同吃道菜，
還教我們怎麼點菜及吃招牌菜，還問我們有沒有去著名的景點。
感想：
我們點了一道麵類，還有蓮蓉包、豬潤燒賣、牛肉竹笙、
還有蝦子腸粉及火腿腸粉~
東西都十分好吃
然後我們就撐到不行了，
因為蓮香樓的東西很便宜，份量也都十分大，
所以當看到麵類上桌，我們就十分後悔，
吃不完ㄟ，怎麼辦，只怪自己肚子不爭氣，
沒法吃光店內的美食~~
之後朋友和老姊兩人苦等何時會有蝦餃推車到旁邊，
結果是一直有其他推車經過，但是上面就是沒有蝦餃，
兩人直說來香港怎麼能沒吃道蝦餃ㄋ
最後四天三夜的行程，我們還是沒有機會吃到蝦餃。

海安咖啡室是間歷史悠久的老店
聽說曾為電影拍攝而入鏡(忘了哪一部電影ㄟ)
位在上環的干諾道中，西港城旁邊的海安咖啡室，店面看起來雖然老舊，
但是食物卻十分道地、傳統，價格在香港中算是便宜地。
照片上為熱鴛鴦、冰鴛鴦及凍檸樂，可依稀看到桌面上的價位表，
是的，香港的物價是比台灣貴一點的!!
香港人最常喝的飲料就是凍檸樂、凍檸蜜及凍鴛鴦，凍就是冰的意思，
加點凍的飲品要加3元(似乎是不成文的規定)
菜單上也會常見阿華田、朱古力之類的飲品
(在台灣可是沒人在賣，大家都自己泡居多)
海安咖啡室的凍鴛鴦味道濃郁，茶味十分重，好喝ㄚ
玟伶則說這家的凍檸樂是她在香港喝過最大杯的了~~!
玟伶點了波蘿油
(波蘿麵包裡面包了一片牛油，剛出爐的熱熱的，可吃到牛油融化在麵包中)
波蘿油雖然不是剛出爐的
但是淡淡的椰汁牛油味，搭配起來超好吃的ㄟ，不愧是香港傳統點心~~
在台灣我都不太吃波蘿，沒想到香港的波蘿油竟讓我如此驚艷!!
我則點了腿蛋三文治(大約十幾元港幣)
與台灣的火腿蛋三明治不同的是
蛋烹煮的超軟嫩，濃郁的牛油味，與火腿及土司平鋪在盤上~~
剛開始會有些不習慣
覺得台灣的總匯土司都比這豐盛，不過這就是體驗香港人的生活囉。
香港行唯一的敗筆
因為大頭貓的相機閃光燈壞了=.=　　(第一次出國竟然相機壞掉)
使得我們幾乎沒什麼照片可以紀念，只能靠老姊的數位相機回憶

椒鹽瀨尿蝦
榮發大排檔位在廟街中後段，因為沒有非常明顯的招牌，
所以遊客要自己睜大眼睛，尋找白藍相間帆布所組成的帆布屋
(裡面有冷氣)~
帆布屋裡有多家大排檔，因為香港嚴格取締攤販，
現在他們都集中一起賣現炒的食物
一進去各店家(店員媽媽)直吆喝我們去他們店點菜，
説著快速的廣東話，我們愣頭愣腦的確定是榮發大排檔才坐下來，
接著店員阿桑為我們點菜，聽到我們說國語，她還是直說廣東話，
還好有菜單，不然不知要怎麼點菜，店員直鼓吹我們點一道油菜
(廣東發音，廣東人稱之為油菜)
不過那一盤要台幣一百元左右，我們則放棄
(沒想到香港的青菜不便宜ㄋ，一方面也希望點些特別的菜)，
後來點了炒伊麵、椒鹽瀨尿蝦(去香港這是必點的啦!!)、
辣椒炒海瓜子(到香港必點之菜)、廣東小炒共四樣。
感想：
上菜品嚐後，嗯~~
所有的菜都很好吃ㄛ，廣東菜的特色就是十分重口味，
但是卻超好吃的，當下就把台灣的海產現炒比下去了。
『炒伊麵』可是比台灣海產店的炒麵還要好吃
一樣台幣一盤100元的炒麵，
我要吃廣東炒伊麵啦，麵的份量比台灣多，
料比台灣少，但口味仍是比台灣的優。 
『椒鹽瀨尿蝦』則是口味最重的菜~
如同照片上呈現，放了許多蒜頭酥，
大頭貓第一次吃到蒜頭酥爆香的這麼好吃，超下飯的，
瀨尿蝦的樣子則讓大頭貓有些驚訝
因為長的很像軟殼動物，為了要吃這蝦子，
大家都十分忙碌且辛苦，因為瀨尿蝦的殼十分難剝，肉也十分的少，
蠻沒存在感的，事後才聽說瀨尿蝦不用剝殼，直接食用即可，
不過我們懷疑直接吞下不會肚子痛嗎??
整體上大頭貓還是推薦大家點這道菜，嚐嚐道地的香港現炒名菜。
『辣椒炒海瓜子』則是很像台灣的炒蛤蠣，不過是將蛤蠣換成海瓜子，
重口味的海瓜子，加了些酒，好吃啦~~~
『廣東小炒』就是一些料綜合小炒，也蠻不錯吃的。